Head Chef - Immediate
UNITY Sejahtera · 📍 Tigaraksa · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month
UNITY Sejahtera sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tigaraksa. Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk berkontribusi pada menu kami yang inovatif dan menarik. Kami mencari seseorang yang memiliki visi kreatif dan kemampuan memimpin tim untuk mencapai standar kualitas tertinggi.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.,Memimpin tim chef dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis terpenuhi.,Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Bekerja sama dengan tim manajemen untuk mencapai tujuan restoran.,Melakukan perencanaan dan pengelolaan anggaran untuk departemen dapur.,Mengikuti tren kuliner terkini dan menerapkannya dalam menu restoran.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikat keamanan makanan (SFP, HACCP, dll.),Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim dengan baik.,Kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan manajerial yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan inventaris.,Memiliki visi kreatif dan kemampuan untuk berinovasi dalam menu.🛠️ Keahlian
Kemampuan memasak yang tinggi dan kreatif.Pengalaman dalam mengelola tim besar.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan praktik higienis.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner terkini.Kemampuan untuk mengelola anggaran dan inventaris dengan baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang